Willy Wonka Chocolate Cardamomo

O Chocolate Cardamomo Willy Wonka é uma delícia para a hora do chá, doce e salgada. Claro, é difícil errar quando há chocolate envolvido! Esta chávena começa com a sensação suave e cremosa de uma barra de chocolate rica, com uma corrente agradável de caramelo amanteigado. E depois sente-se o aroma de cardamomo.

Muitos de nós provámos cardamomo pela primeira vez numa mistura de chai. Mas esta especiaria do Sudeste Asiático tem um enorme alcance. Semelhante à canela, o cardamomo pode pender para o doce ou para o salgado, dependendo do contexto. No nosso chá Willy Wonka, o chocolate transforma o cardamomo num contraponto de nozes, quase salgado. As profundezas escuras do chocolate realçam a qualidade brilhante, de pinho e menta, do cardamomo. Vindo de dois cantos diferentes do globo, o chocolate e o cardamomo fazem magia juntos, algo de que o Willy Wonka se orgulharia.

Psst! Quer um vislumbre da investigação e desenvolvimento da LMTC? Nas palavras de Willy Wonka, "Invenção, meus queridos amigos, é 93% transpiração, 6% eletricidade, 4% evaporação e 2% caramelo amanteigado ondulado."

Um chá feito em Montana.