Heritage Green

Heritage Green är vårt mest populära enkla ursprungs gröna te (efter Matcha!). Stora, färgstarka teblad speglar deras omsorgsfulla odling, liksom det mångsidiga ekosystem de växer i. En plommonarom leder smakprofilen, men den krämiga sockerrörstexturen leder fantasin mot ännu rikare frukter – dadlar eller mango. Gröna teets vegetala karaktär smakar inbjudande mörkt och fylligt, som en djup skog. Med noll strävhet och en mjuk, ren mineralton.

Vi rekommenderar Heritage Green som en introduktion till gröna teer, delvis på grund av dess förlåtande bryggning. Om vattentemperaturen överstiger 170° eller om du överdrager bladen, motstår den den typiska bitterheten. Du hittar samma motståndskraft i alla våra gamla te-trädssorter, som inkluderar svart, oolong och puerh-te.

Detta utsökta te kommer från Jingmai Mountain, en region i södra Yunnan, där de 700 till 1 000 år gamla te-träden växer. Denna region har utsetts till världsarv – därav \