Nuxalbari CTC

Nuxalbari Estate CTC drar snabbt och blir stark. Den lyser inte bara igenom hur mycket mjölk och sötning som helst, den smakar också utsökt rakt av – ljus och frisk, som ingen tepåse någonsin kommer att göra. Strävheten känns uppfriskande, inte bitter, när den balanserar mellan den fylliga kroppen och den klassiska Darjeeling-muscatel-finishen. Det här teet väcker dig!

Vilket te – vinnare av Grand Gold Prize vid World Black Tea Quality Evaluation Competition i Peking 2022. Det mesta av teet som produceras i världen – och det du vanligtvis hittar i en tepåse – är av CTC-typ (eller cut, tear, curl). Detta svarta te är en utmärkt bas för kombucha.

Vi firar vårt partnerskap med Nuxalbari Tea Estate, en kvinnägd tefarm vid foten av Himalaya. Sonia Jabbar utövar miljöansvar på många sätt, från att omvandla den fem generationer gamla tefarmen till regenerativa och ekologiska metoder, till att återställa elefanters livsmiljö och gröna korridorer genom egendomen. Elefanter tar sin tillflykt till Nuxalbari. Sonia bjuder in barnen till sina 1 000 anställda att lära sig från den miljöläroplan hon har utvecklat på egendomen. Indiens regering har uppmärksammat Sonia för hennes inspirerade – och inspirerande – miljöarbete.