Tangerina Puerh

O Puerh de Tangerina oferece uma combinação rara e decadente de fruta com chá. Em vez de uma mistura de fruta típica—folhas de chá misturadas com fruta seca ou aromatizantes—este chá premium infunde puerh dentro de uma casca de tangerina inteira. A chávena sabe mais rica e encorpada do que a maioria das misturas frutadas. As notas de puerh e tangerina são harmoniosas, os sabores movem-se pelo paladar simultaneamente, de modo que nenhum domina ou ofusca o outro.

Uma infusão longa realça o caráter robusto do puerh (sem amargor), enquanto uma infusão mais curta parece notavelmente leve e delicada. Se preferir mais acidez, adicione um pequeno pedaço da casca; não é preciso muito. Embora este chá seja bem preparado num bule ou noutro utensílio de infusão, também é ideal para a preparação gong fu. De qualquer forma, a infusão fica escura como o puerh, com um subtil e adorável tom de pêssego.

Desembrulhe o bonito papel de embrulho e descobrirá a tangerina seca. Retire a tampa e encontrará a infusão de chá puerh no interior. Retire o chá e volte a embrulhar a tangerina para mais tarde. Uma chávena de 8 oz requer cerca de 2 colheres de chá. Estas tangerinas variam de tamanho, mas cada uma contém chá suficiente para preparar 3 a 6 chávenas. E, como qualquer puerh, as folhas re-infusionam de forma excelente.

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