Chunmee Groene Thee





Category: Single-Origin
Chunmee Green is een betrouwbare alledaagse kop thee. De smaak leunt op een stevige noot, zoeter en voller dan de meeste groene theeën. Als je groene thee vermijdt omdat het "grasachtig" of "flauw" smaakt, zou Chunmee je mening kunnen veranderen met zijn aardse, eenvoudige, umami-goedheid. De eerste trekking biedt een licht bittere nasmaak, die vervaagt bij volgende trekkingen—dus de tweede kop smaakt zachter dan de eerste. Geroosterde ondertonen hangen subtiel aan de randen en voegen aromatische interesse toe die blijft hangen na elke slok.
De meeste groene theeën hebben een trektijd van 170°F om bitterheid te minimaliseren. Chunmee is echter veelzijdiger en smaakt nog steeds heerlijk bij een hogere temperatuur. We raden 185°F aan om de hartige en zoete tonen naar voren te brengen die wij waarderen.
Chunmee Green maakt vrienden rustig, gestaag, zonder veel poespas. Wanneer je een goede, no-nonsense, betrouwbare groene thee nodig hebt, is het er voor je.









