Mammoth Red

Le Mammoth Red est un thé très apprécié de nombreux amateurs. Des saveurs de chocolat noir et de caramel en bouche, avec une finale maltée et corsée, et absolument aucune astringence. Laissez ce thé noir à feuilles roulées se déployer pour révéler des couches de saveurs.

Le Mammoth Red est un thé noir biologique qui pousse en altitude dans les montagnes escarpées du sud de Java, en Indonésie. Ce thé de provenance unique est cultivé dans une petite ferme artisanale, et est l'une des deux fermes de thé biologique de Java, en Indonésie. Le thé est cueilli à la main et transformé sur place par les habitants du village voisin. La ferme de thé est adjacente au parc national du Mont Halimun Salak.

Nous ne saurions trop vanter ce thé. Sa saveur est constante et incroyablement bonne. C'est peut-être pour cela qu'il a remporté la médaille d'argent au Global Tea Championship à Boulder, dans le Colorado ! C'est l'un de nos thés noirs de provenance unique les plus populaires.

Nous nous procurons notre thé noir Mammoth Red auprès de Melanie. Voici ce qu'elle en dit :

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En savoir plus sur l'origine de ce thé :

Voyage du thé en Indonésie | À la recherche de nouveaux thés à la source, Missoulian