GABA Oolong
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Category: 烏龍茶
GABA 烏龍茶帶有豐富的焙火堅果香氣，適合多次沖泡。這款焙香烏龍茶本身就相當出色。風味層次複雜，品飲時會逐漸展現多種不同的韻味。
GABA 烏龍茶能提升體內天然 Gamma 胺基丁酸（GABA）的含量。在一般條件下，茶葉以氧氣進行氧化（好氧發酵），會產生穀胺酸。若改以氮氣（而非氧氣）進行厭氧處理，幾乎所有的穀胺酸都會轉化為 GABA。
GABA 是人體內天然存在的胺基酸，有助於中樞神經、免疫及內分泌系統。GABA 能降低整個神經系統的神經興奮性，也直接負責調節肌肉張力。
更多研究將 GABA 烏龍茶與多項健康益處連結，包括：
- 降低血壓
- 減輕壓力／焦慮
- 降低膽固醇
- 提升警覺性／思緒敏銳度
- 減少阿茲海默症斑塊
- 對抗思覺失調症／帕金森氏症
- 穩定血壓
- 改善快速動眼期睡眠
最後，GABA 烏龍茶富含抗氧化劑，有助於對抗體內的自由基。
更多資訊：GABA 的 3 大驚人益處，今日心理學
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