Eastern Beauty

Vi upptäckte Eastern Beauty, en sammetslen oolong, i Yunnan, Kina. Mörkbruna blad indikerar en högre oxiderad oolong, med en överraskande ljus arom. Denna uppfriskande ton stiger från den melonbetonade smaken. Precis som färsk frukt ger mintiga eller kryddiga intryck, förmedlar Eastern Beauty den där pricksäkra spralligheten i toppen, med en stilla vanilj–kryddig ton i grunden.

Men det är texturen som gör teet: len, balanserad, honungsrik... Perfekt tillfredsställande fyllighet, för alla som gillar mörkare oolong eller hela blad svarta teer. Efterföljande infusioner förblir medel- till fylliga, vilket gör denna oolong till ett utmärkt val för ivriga återinfusioner eller gong fu-entusiaster.

Om du gillar att upptäcka nya smaker i te, kan vi inte säga nog gott om detta! Även om denna utsökta oolong kommer från foten av Jingmai-berget i Yunnan, kommer teplantorna från Taiwan. Bladen plockas för hand för att säkerställa kvalitet och konsistens. En taiwanesisk familj äger denna gård. Deras teexpertis syns i Eastern Beautys balanserade och utsökta smakprofil.