Keemun

O nosso chá preto Keemun biológico produz um chá aromático e complexo. Um ligeiro sabor fumado a rosa, com notas resinosas de pinho. Com um final persistente em notas doces e profundas de ameixa. O Keemun tem um sabor menos floral, mais rico e encorpado, como chocolate preto suave. Uma infusão mais longa intensifica o sabor final a pinho, mantendo o chá equilibrado.

Este chá preto de folha solta e de origem única vem do Condado de Keemun, na cidade de Huangshang, província de Anhui. A história e a cultura em torno do chá Keemun contam uma história fascinante. Entre outros chás chineses, o Keemun pode ter um legado mais curto, mas o chá desta região moldou enormemente o comércio mundial de chá e as preferências de sabor.