Sri Lankansk (Ceylon)

Vår økologiske Sri Lankas (tidligere Ceylon) te trekker seg opp med en livlig, kraftig følelse som denne øynasjonens te er kjent for. Sterk, treaktig aroma gir et behagelig førsteinntrykk. Smaken legger seg i jordlige toner, med en ren mineralsmak – fyldig, men ikke for tung – og en skarp ettersmak.

Den lille bladstørrelsen trekker raskt og sterkt, noe som gjør dette til en utmerket kopp for å få deg i gang når du trenger et koffeinkick.

Engelskmannen James Taylor introduserte te til Sri Lanka på 1860-tallet. Sri Lanka er nå en stor eksportør av te, mye av det er ortodox svart te til Midtøsten og Russland.

Tidligere kjent som den britiske kolonien Ceylon i 1815, oppnådde Sri Lanka uavhengighet fra Storbritannia i 1948 og omdøpte seg selv til Sri Lanka i 1972. I 2011 hadde den srilankiske regjeringen et mål om å fjerne navnet Ceylon fra alt de hadde kontroll over, inkludert te. Skål for den suverene demokratiske sosialistiske republikken Sri Lanka, den fjerde høyeste produsenten av te i verden!