High Country Huckleberry

High Country Huckleberry gir deg en smak av fjellbær i hver slurk. Huckleberry smaker nesten som blåbær, men med en vill og vanskelig å sette fingeren på kvalitet. Fruktigheten står i sentrum uten å overdøve teen. Huckleberrys søte og syrlige noter komplementerer de svarte teene i denne blandingen perfekt: søt i starten, med en ren og frisk avslutning.

For oss som er heldige nok til å vandre i Montanas skoger sensommers, føles det alltid som hell å snuble over en flekk med ferske huckleberry. Så gode! Bjørn elsker dem også, så vær oppmerksom, og la noen huckleberry ligge igjen til neste sultne besøkende.

Nyt High Country Huckleberry som en tidlig morgenvekker, en midt-på-dagen oppkvikker, eller avkjølt på en varm sommerdag. Våre kunder elsker spesielt Huckleberry fogs, med krem og honning – den bæraktige smaken sitter perfekt i blandingen.

Huckleberry vokser i et spesielt økosystem i Pacific Northwest – og det krymper. De foretrekker høye høyder, sur jord og delvis skygge: med andre ord, en eviggrønn skog i Rocky Mountains. Forsøk på å dyrke dem kommersielt har mislyktes. Les om det skjøre forholdet mellom bjørn, bær, bier og mennesker, og vår tilnærming til huckleberrys knapphet og vår te.

En te laget i Montana.