Birdsong Black

Birdsong Black er vår favoritt svart te: sterk nok for morgenen, og nyansert nok til at du vil ha mer. Aromatisk, med toner av rosiner og sjokolade, og en maltet, rund ettersmak. Like deilig varm eller iskald! Vi bruker den i vår tebars Lake Missoula House Chai og Arnold Palmer – noe som betyr at Birdsong Black har vunnet mange beundrere gjennom årene.

Direkte hentet fra Bitaco, Colombias eneste tefarm. Vulkanrik jord i de høye Andesfjellene skaper en terroir som er unik i verden. Bitacos oppdrag inkluderer å støtte et økosystem som huser store bestander av sangfugler. Universitetsstudenter besøker denne farmen for å studere biologisk mangfold i praksis.

Farmen ligger ved siden av et skogreservat, og gir en korridor for fjellets flora og fauna. Bitaco beskytter omhyggelig fjellkilden som renner ut i Bitaco-elven, en viktig ressurs for lokalsamfunnene nedstrøms. Inntektene fra farmen går til et lokalt fond som støtter utdanning og infrastruktur. Lær hvordan Bitacos progressive praksis bidrar til langsiktige sosiale og miljømessige behov i lokalsamfunnet.

Birdsong er en ideell svart te for din daglige kopp. Colombia betyr kanskje kaffe for de fleste, men når du først har smakt denne teen, vil du endre mening.