Nuxalbari CTC

Nuxalbari Estate CTCは、すぐに濃く力強い味わいを引き出します。どんな量のミルクや甘味料にも負けず、そのままでも美味しく味わえます。明るくフレッシュな風味は、ティーバッグの紅茶では決して味わえません。渋みは心地よく、苦味はなく、しっかりとしたボディとクラシックなダージリン・マスカテルの余韻の間に位置します。この紅茶で目が覚めること間違いなし！

なんとこの紅茶、2022年に北京で開催された世界紅茶品質評価コンクールでグランドゴールド賞を受賞しました。世界で生産される紅茶のほとんど—そして通常ティーバッグに入っているもの—はCTC製法（カット、ティア、カーリング）です。この紅茶はコンブチャのベースとしても最適です。

私たちは、ヒマラヤの麓に位置する女性経営の茶園、Nuxalbari Tea Estateとのパートナーシップを誇りに思っています。Sonia Jabbar氏は、5世代続く茶園を再生型・オーガニック農法に転換し、ゾウの生息地と緑の回廊を茶園内に再構築するなど、さまざまな方法で環境保全に取り組んでいます。ゾウたちはNuxalbariを避難所としています。Sonia氏は、従業員1,000人の子どもたちを、茶園で自ら開発した環境カリキュラムで学ぶよう招待しています。インド政府は、彼女の独創的で刺激的な環境活動を認めています。