Dom Dom Assam

Il Dom Dom Assam prepara una tazza corposa: pieno e deciso, ma con una texture media. Il finale astringente arriva chiaro come un campanello. Se ami i tè dell'Assam, in India, questo tè biologico a origine unica farà al caso tuo. Goditi l'aroma robusto, con le sue familiari note di prugna e malto. Apprezza la corposità in tazza, caratteristica della varietà assamica di Camellia sinensis. La tazza ha un sapore sapido, con note di cuoio.

A 3 minuti, la tazza risulta morbida e ricca. Se aggiungi latte e dolcificante, o se preferisci un'amarezza più decisa nel finale, prova un'infusione più lunga.

Il "Dom Dom" nel nome di questo tè nero Assam deriva dal suono dei passi degli elefanti. Collaboriamo con piantagioni di tè che danno priorità alla salute ecologica. Ciò include pratiche di agricoltura biologica, oltre alla convivenza con la fauna selvatica regionale, inclusi gli elefanti, che soffrono per la perdita dell'habitat, le molestie e la caccia.