Marokkansk mynte

Marokkansk mynte kombinerer te og urter for at løfte dit humør og klare dit sind. Vi kan godt lide at tilbyde grønne teer, der bringer deres egen fylde og naturlige sødme. Den står over resten og er også en forfriskende kold te. Aromatisk og prikkende på tungen med lave grønne noter.

Folk kender marokkansk mynte under flere andre navne: Marrakesh-mynte, maghrebi-mynte eller algerisk myntete. Denne rige te-tradition overskrider tydeligvis grænser, og mange ville hævde den som deres egen! I hele Nordafrika – inklusive Marokko – drikker folk denne te med store mængder sukker. For en autentisk oplevelse skal du hælde tre på hinanden følgende portioner, når du brygger denne te. Ifølge et maghrebi-ordsprog:

Det første glas er så mildt som livet,
det andet er så stærkt som kærligheden,
det tredje er så bittert som døden.

Måske stopper vi efter den første eller anden kop... Uanset hvordan du nyder marokkansk mynte – sødt eller uden, varmt eller koldt – håber vi, at det bringer klarhed og ro.

En te lavet i Montana.