Sort sesam

Black Sesame er vores løsbladede teblanding bygget på kontrast. Vores nepalesiske te giver en blød, højtliggende sødme, mens den kinesiske te tilføjer et blødt, vedvarende strejf af røg. Sammen skaber de det perfekte fundament for den sorte sesam – balanceret, lagdelt og stille kompleks.

Det tog os måneder med R&D at finde den rette balance – den sorte sesams rige, karakteristiske smag kræver den perfekte tebase, ellers overdøver den enten koppen eller forsvinder helt.

Vores gennembrud kom, da vi stoppede med at lede efter én enkelt tebase og begyndte at teste kombinationer. Svaret: en nepalesisk te og en let røget kinesisk sort te, der arbejder sammen.

Læs mere om, hvordan vi udviklede Black Sesame i vores teblog.

En te lavet i Montana.