الجمال الشرقي

اكتشفنا الجمال الشرقي، وهو أولونغ مخملي، في يونان، الصين. الأوراق البنية الداكنة تشير إلى أولونغ عالي الأكسدة، مع رائحة مشرقة بشكل مدهش. هذه النكهة المنعشة تنبع من نكهة البطيخ الأساسية. تمامًا كما تعطي الفواكه الطازجة انطباعات نعناعية أو حارة، ينقل الجمال الشرقي تلك الحيوية الدقيقة في الأعلى، مع لمسة هادئة من الفانيليا والتوابل في القاعدة.

لكن القوام هو ما يميز الشاي: ناعم، متوازن، غني بالعسل... ثقل مُرضٍ تمامًا، لأي محب للأولونغ الداكن أو الشاي الأسود كامل الأوراق. تبقى النقعات اللاحقة متوسطة إلى كاملة القوام، مما يجعل هذا الأولونغ قيمة ممتازة لعشاق إعادة النقع أو هواة الغونغ فو.

إذا كنت تحب اكتشاف نكهات جديدة في الشاي، لا يمكننا أن نقول ما يكفي من الخير عن هذا النوع! بينما يأتي هذا الأولونغ الرائع من قاعدة جبل جينغماي في يونان، فإن نباتات الشاي تأتي من تايوان. تُقطف الأوراق يدويًا لضمان الجودة والاتساق. عائلة تايوانية تملك هذه المزرعة. تظهر خبرتهم في الشاي في نكهة الجمال الشرقي المتوازنة والرائعة.