دارجيلنغ ديستريكت غرين

شاي دارجيلينج ديستريكت الأخضر هو شاي حرفي منتقى يدويًا من سفوح جبال الهيمالايا. استمتع بنكهة المسكاتيل الكلاسيكية من جديد كشاي أخضر. تركز معظم مزارع دارجيلينج على إنتاج الشاي الأسود (مثل شاي شانتي هاثي)، لكن النكهة الفاكهية المعقدة والقوية تتألق في هذا السياق. حجم الأوراق الأصغر يمنح قوة ملحوظة. الحلاوة النظيفة والجافة لهذا الشاي الأخضر الفريد تأسر عشاق الشاي الجدد والقدامى على حد سواء.

نفخر بشراكتنا مع مزرعة نوكسالباري للشاي، وهي مزرعة شاي مملوكة لامرأة—وهو أمر نادر جدًا في الهند—ونحتفل بالعمل الذي يقومون به. توفر المزرعة ممرات للحيوانات تسمح للأفيال والنمور والحيوانات الأخرى بالتحرك بأمان عبر المزرعة.

يتم ترقية النساء والرجال بالتساوي. تدير نوكسالباري أيضًا منهجًا تعليميًا يعلم الإشراف البيئي لأطفال موظفي المزرعة البالغ عددهم 1,000 موظف. أشياء جيدة تحدث على الأرض، وصولًا إلى كوبك! استمتع برشفة من شاي دارجيلينج ديستريكت الأخضر، وانضم إلينا في الاحتفال بهذه المزرعة الرائعة.