Nuxalbari CTC

شاي نوكسباري إستيت CTC يُنقع بسرعة ويعطي قوة مميزة. لا يقتصر تألقه على تحمله لأي كمية من الحليب والمحليات، بل مذاقه لذيذ مباشرة - مشرق ومنعش، كما لن يكون عليه الحال مع أي شاي معبأ. القبضة القابضة تنشط الحواس، وليست مرة، حيث تتوازن بين الجسم القوي والنهاية الكلاسيكية لمسقط دارجيلنغ. هذا الشاي سوف يوقظك!

يا له من شاي - حائز على الجائزة الذهبية الكبرى في مسابقة التقييم العالمية للشاي الأسود في بكين، 2022. معظم الشاي المنتج في العالم - وما تجده عادة داخل كيس الشاي - هو بنمط CTC (أو القطع، التمزيق، اللف). هذا الشاي الأسود يعتبر قاعدة رائعة لصنع الكمبوتشا.

نحتفل بشراكتنا مع مزرعة نوكسباري للشاي، وهي مزرعة شاي مملوكة لامرأة تقع عند سفوح جبال الهيمالايا. تمارس سونيا جبار الإشراف البيئي بطرق عديدة، من تحويل مزرعة الشاي العريقة عبر خمسة أجيال إلى ممارسات تجديدية وعضوية، إلى إعادة بناء موائل الفيلة والممرات الخضراء عبر المزرعة. تجد الفيلة ملاذًا آمنًا في نوكسباري. تدعو سونيا أطفال موظفيها البالغ عددهم 1,000 موظف ليتعلموا من المنهج البيئي الذي طورته في المزرعة. وقد كرمت الحكومة الهندية سونيا على عملها البيئي الملهم والملهِم.