Sri Lankijski (Cejlon)

Nasza organiczna cejlońska herbata ze Sri Lanki (dawniej Cejlon) parzy się z rześkim, pełnym charakterem, z którego słynie ten wyspiarski kraj. Mocny, drzewny aromat robi przyjemne pierwsze wrażenie. Smak przechodzi w ziemisty, z czystą mineralną nutą — pełny, ale niezbyt ciężki — i wyrazistym finiszem.

Małe liście parzą się szybko i mocno, co czyni tę herbatę doskonałym wyborem na poranny zastrzyk energii, gdy potrzebujesz kofeinowego kopa.

Anglik James Taylor wprowadził herbatę na Sri Lankę w latach 60. XIX wieku. Sri Lanka jest obecnie głównym eksporterem herbaty, z czego duża część to tradycyjna czarna herbata, trafiająca głównie na Bliski Wschód i do Rosji.

Sri Lanka, znana wcześniej jako brytyjska kolonia Cejlon od 1815 roku, uzyskała niepodległość od Wielkiej Brytanii w 1948 roku, a w 1972 roku zmieniła nazwę na Sri Lankę. W 2011 roku rząd Sri Lanki postawił sobie za cel usunięcie nazwy Cejlon ze wszystkiego, co znajdowało się pod jego kontrolą, w tym z herbaty. Wznosimy toast za suwerenną Demokratyczno-Socjalistyczną Republikę Sri Lanki, czwartego największego producenta herbaty na świecie!