Miseczka do matchy

Bambusowa trzepaczka do matchy — znana tradycyjnie jako chasen — to niezbędne narzędzie do przygotowania gładkiej, pienistej matchy. Delikatne bambusowe ząbki rozbijają grudki i napowietrzają matchę podczas ubijania, tworząc kremową konsystencję i pianę, które definiują dobrze przygotowaną miskę. Żadne inne narzędzie nie odtwarza tego efektu.

Jak używać: Opłucz miskę do matchy gorącą wodą, aby ją podgrzać, a następnie wylej wodę. Przesiej 2 g matchy do miski, dodaj wodę podgrzaną do około 175–185°F i ubijaj energicznym ruchem w przód i w tył, tworząc kształt litery „W”, aż matcha będzie całkowicie rozpuszczona i spieniona. Natychmiast po użyciu opłucz trzepaczkę i pozostaw do wyschnięcia na powietrzu — nigdy nie zostawiaj jej zanurzonej w wodzie.

Wykonana z bambusa · kompatybilna z każdą miską do matchy lub chawan

Szukasz matchy, która będzie pasować do Twojej trzepaczki? Oferujemy cztery odmiany premium organicznej matchy, albo wybierz kompletny Zestaw do Matchy, aby otrzymać wszystko, czego potrzebujesz, w jednym zamówieniu.