Instant Matcha

Instant Matcha is al gezoet! Je hebt alleen water nodig en, als je dat wilt, melk naar keuze. Zoet en romig.

Onze matcha wordt ongeveer drie weken in de schaduw gekweekt. Vóór de verwerking worden de stelen en nerven verwijderd en worden de theebladeren tot poeder vermalen.

Bereiding: meng matchapoeder met water (traditioneel met een bamboeklopper). Omdat matcha uit hele theebladeren bestaat, zijn zowel de voedingsstoffen—waaronder chlorofyl, antioxidanten en vitamines—als het cafeïnegehalte hoger dan bij getrokken thee. Matcha is de powerpunch van groene thee!

Je zou denken dat het drinken van matcha de enige manier is om van deze gezonde thee te genieten, maar er zijn eindeloos veel manieren om het aan je dieet toe te voegen. Matcha lattes en Matcha Palmers gemaakt met Wild Strawberry Matcha zijn verbluffend! Voeg een paar gram toe aan gebak en smoothies.

Bekijk daarna een korte how-to video over het bereiden van matcha.

En lees tot slot meer in de LMTC-blog:

• Gezondheidsvoordelen van Matcha
• Ontdek de vele manieren om Matcha te bereiden
• Zorg goed voor je Matcha en je Matcha zal goed voor jou zorgen