Jiaogulan、不老長寿のハーブ
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Category: 植物
ジャオグラン（Jiaogulan）、またはジャオ・グー・ランは、「不老長寿のハーブ」とも呼ばれ、南アジアと東アジアに広く自生しています。高麗人参や甘草の根を思わせる甘い土っぽさと、ほのかなスパイスの香りが特徴です。「キュウリ」を思い浮かべると、その甘苦い組み合わせがとても納得できるでしょう。ミネラル感と野菜のような重みがあり、緑茶を連想させます。
ウリ科に属するこの植物は、「ミラクルグラス」「南方人参」など多くの別名を持ち、もちろん学名のギノステンマ（Gynostemma）やギノステンマ・ペンタフィラム（Gynostemma pentaphyllum）としても知られています。中国の伝統医学では、古くからジャオグランの茎と葉が薬として用いられてきました。現在では、世界中の「知る人ぞ知る」人々が、このハーブティーの豊かな風味とアダプトゲンとしての特性を楽しんでいます。
中国の研究によると、ジャオグランはコレステロール値の低下、消化の促進、そして全体的な健康維持に役立つと報告されています。また、血圧の調整、免疫力の向上、血糖値の調整を助け、強力な抗酸化作用をもたらす可能性もあります。「不老長寿のハーブ」という名前は、ジャオグランの産地に長寿の人が多いことに由来しています。
約140°F（ぬるめ）のお湯で2分間抽出してください。このハーブには良さも風味もたっぷり詰まっているので、同じ茶葉で何度も淹れ直すことをおすすめします。愛好家も認めるところですが、お茶の世界でこれに匹敵するものは他にありません。
人生は短い！さあ、飲みましょう。そして、LMTCブログでジャオグラン（不老長寿のハーブ）についてもっと読んでみてください。
