バタフライピー花
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Category: 植物
バタフライピーの花は、鮮やかな青色に抽出されるアダプトゲンハーブです。青い花びらにはアントシアニン（青色の色素）が豊富に含まれており、多くの抗酸化物質を提供します。香りは甘く新鮮なエンドウ豆に似ており、味は甘いリーキやアスパラガスを思わせます。
このお茶はそのまま飲むか、ドリンクのミキサーとしてお使いください。これらの青いお茶の花でちょっとした楽しみを！他の食品に加えると、鮮やかな青色がすべてのものに彩りを与えます。鮮やかな青のひと振りが、食べ物を楽しくクールにします！ほんの数輪の花で、どんなお茶も鮮やかな青や紫に変わります。色は他の材料によって変化します。バタフライピーの花はPHニュートラルです。酸性のレモネードに加えると、濃い紫色になります！
これらの美しい青い花は、以下のような望ましい健康特性を提供する可能性があります：
- ヌートロピック（記憶力やストレス耐性などの認知機能）
- 下剤作用
- 抗うつ作用
- 解熱作用の可能性
- コレステロール低下の可能性
- アダプトゲン作用（体がストレスに対処するのを助ける）
この特徴的な青い花は、Clitoria ternatea植物から来ています。このハーブは、上記の健康特性のために伝統的なアーユルヴェーダ医学でも使用されています。
