Sesamo nero

Il Sesamo Nero è la nostra miscela di tè in foglie sciolte costruita sul contrasto. Il nostro tè nepalese porta una dolcezza morbida e di alta quota, mentre il tè cinese aggiunge un soffio leggero e persistente di fumo. Insieme, creano la base esatta di cui il sesamo nero ha bisogno: equilibrata, stratificata e silenziosamente complessa.

Ci sono voluti mesi di ricerca e sviluppo per trovare l'equilibrio giusto: il carattere ricco e distintivo del sesamo nero richiede una base di tè perfetta, altrimenti o sovrasta la tazza o scompare del tutto.

La svolta è arrivata quando abbiamo smesso di cercare un'unica base di tè e abbiamo iniziato a testare combinazioni. La risposta: un tè nepalese e un tè nero cinese leggermente affumicato che lavorano insieme.

Scopri di più su come abbiamo sviluppato il Sesamo Nero nel nostro blog sul tè.

Un tè fatto nel Montana.