Jurassic Ginger Green

Jurassic Ginger Green yhdistää odottamattomia ystäviä eeppiseksi makuelämykseksi. Useimmat inkivääriteesekoitukset keskittyvät täyteläisimpiin lajikkeisiin (kuten näihin mustiin tai puerh-teihin), tuoden esiin inkiväärin lämmön ja intensiivisyyden. Mutta Jurassic Ginger Greenissä se saa kevyemmän, leikkisän käänteen. Ja kardemumma toimii kuin kulinaarinen kameleontti, sopeutuen ympäristöönsä missä tahansa reseptissä. Sen mäntyinen, sitruksinen maku on erityisen tyydyttävä tässä sekoituksessa.

Ajattele tätä virkistävänä otteena "chai-teestä". Se noudattaa samaa kaavaa—tee plus lämmittävät mausteet—mutta vaihtamalla mustan teen kevyempään vihreään ja valkoiseen teehen, mausteet pääsevät loistamaan uudessa, herkullisessa valossa.

Inkiväärin käyttö ulottuu yli 5 000 vuoden taakse. Vaikka se ei ole läheskään yhtä pitkä aika kuin jurakausi, on turvallista sanoa, että ihmiset ovat nauttineet inkivääristä vuosituhansia. Jatketaan siis perinnettä, eikö vain? Nauti kuppi Jurassic Ginger Greeniä lämpimänä ja kirkkaana piristyksenä.

Montanassa valmistettu tee.