Menta marroquí
Category: Té verde
La menta marroquí combina té y hierbas para levantar el ánimo y despejar la mente. Nos gusta ofrecer tés verdes que aportan su propia plenitud y dulzor natural. Se distingue por encima del resto y también resulta refrescante como té frío. Aromático y con un ligero cosquilleo en la lengua, con notas verdes sutiles.
La menta marroquí se conoce también por otros nombres: menta de Marrakech, menta magrebí o té de menta argelino. Está claro que esta rica tradición del té trasciende fronteras, ¡y muchos la reclamarían como propia! En todo el norte de África, incluido Marruecos, se bebe este té con abundante azúcar. Para una experiencia auténtica, sirve tres tazas consecutivas al preparar este té. Según un proverbio magrebí:
La primera taza es tan suave como la vida,
la segunda es tan fuerte como el amor,
la tercera es tan amarga como la muerte.
Quizá nos detengamos después de la primera o la segunda taza... Sea como sea que disfrutes de la menta marroquí, dulce o sin azúcar, caliente o fría, esperamos que te aporte claridad y paz.
Un té elaborado en Montana.
