Dom Dom Assam






Category: Einzelherkunft
Dom Dom Assam brüht eine kräftige Tasse: vollmundig und kräftig, dennoch mit mittlerer Textur. Der adstringierende Abgang kommt glasklar durch. Wenn Sie Tees aus Assam, Indien, mögen, wird Ihnen dieser Bio-Tee aus einer einzigen Plantage gefallen. Genießen Sie das kräftige Aroma mit seinen vertrauten Pflaumen- und Malznoten. Erleben Sie die Fülle in der Tasse, die für die Assamica-Sorte von Camellia sinensis charakteristisch ist. Die Tasse schmeckt herzhaft mit ledrigen Noten.
Bei 3 Minuten Ziehzeit schmeckt die Tasse glatt und reichhaltig. Wenn Sie Milch und Süßungsmittel hinzufügen oder eine stärkere Bitterkeit im Abgang bevorzugen, versuchen Sie einen längeren Aufguss.
Das „Dom Dom“ im Namen dieses Assam-Schwarztees stammt vom Geräusch, das Elefanten beim Gehen machen. Wir arbeiten mit Teefarmen zusammen, die Wert auf ökologische Gesundheit legen. Dazu gehören biologische Anbaumethoden sowie das Zusammenleben mit der regionalen Tierwelt – einschließlich Elefanten, die unter Lebensraumverlust, Belästigung und Jagd leiden.









