Eastern Beauty

Vi opdagede Eastern Beauty, en fløjlsblød oolong, i Yunnan, Kina. Mørkebrune blade indikerer en mere oxideret oolong med en overraskende lys aroma. Denne forfriskende note stiger fra den melonprægede smag. Ligesom frisk frugt giver mintede eller krydrede indtryk, formidler Eastern Beauty den præcise sprudlende friskhed i toppen, med en stille vanilje-krydret note i bunden.

Teksturen er dog det, der gør teen: glat, afbalanceret, honningrig... Perfekt tilfredsstillende fylde for enhver fan af mørkere oolongs eller hele blade sorte teer. Efterfølgende træk forbliver medium- til fuldkropslige, hvilket gør denne oolong til en fremragende værdi for ivrige genbryggere eller gong fu-entusiaster.

Hvis du kan lide at opdage nye smagsoplevelser i te, kan vi ikke sige nok godt om denne! Mens denne udsøgte oolong kommer fra foden af Jingmai-bjerget i Yunnan, stammer teplanterne fra Taiwan. Bladene er håndplukkede for at sikre kvalitet og konsistens. En taiwansk familie ejer denne gård. Deres te-ekspertise skinner igennem i Eastern Beautys afbalancerede og udsøgte smagsprofil.