Citronová myrta

Čaj z citronové myrty je prostě nejlepší citronový čaj, jaký existuje. Silná citronová chuť s hladkým a vyváženým nádechem. Máte rádi náznak citronu? Přidejte špetku citronové myrty do svého černého čaje před spařením. Bez nadsázky můžeme říct, že je to náš nejoblíbenější citronový čaj.

Vysoký podíl citrolu dodává tomuto čaji výraznější citronovou chuť než citronová tráva. List má antiseptické a antivirové vlastnosti. Je uklidňující a vhodný k pití před spaním. Může také pomoci s pravidelným trávením. Kdo by si pomyslel, že něco tak přirozeně prospěšného může chutnat tak dobře!

Citronová myrta, neboli Backhousia citriodora (pojmenovaná botanikem Jamesem Backhousem v roce 1853), pochází z Austrálie. Vločky myrty se běžně používají k dochucení jídel, jako jsou těstoviny, scones a ryby.

Farmu, ze které citronovou myrtu získáváme, vlastní Wendy. Tuto farmu v Austrálii koupila v roce 2015. Pracovala dnem i nocí, aby z dříve ztrátové farmy vytvořila ziskovou investici. Zavedla metody ekologického zemědělství, proškolila své zaměstnance a zavedla program každoročního zvyšování platů. Společnost Lake Missoula Tea Company je hrdá na to, že může získávat produkt této kvality právě z této farmy.