Posvátná bazalka

Bazalka posvátná má hluboké kořeny v indické kultuře a ajurvédské filozofii. Naše bazalka posvátná, neboli tulsi, kombinuje tři odrůdy, z nichž každá má jinou chuť:

• Rama bazalka – jemná, osvěžující
• Vana bazalka – sladká, mátová
• Krišna bazalka – kořeněná, peprná

Takže trochu pikantní, trochu svěží, s bazalkovou sladkostí. Louhuje se do krásné, těžko popsatelné barvy: velmi tmavé, ale průsvitné, takže se zdá, že mění barvu, když jím prochází světlo. Kratší louhování chutná jemněji, zatímco delší louhování zvýrazní peprné tóny.

Bazalka posvátná je jednou z nejstarších bylin v ajurvédské medicíně s dlouhým seznamem uváděných zdravotních přínosů. Především se věří, že pomáhá regulovat imunitní systém a snižovat hladinu stresu. Funguje také jako adaptogen, detoxikační bylina a skvěle zapadá do každodenní praxe všímavosti a péče o sebe. Moderní studie se shodují, že tulsi je bezpečná a účinná při zmírňování široké škály zdravotních potíží. Dejte této starověké indické bylince šanci – je to požitek pro vaše chuťové pohárky i vaši duši.

Čaj vyrobený v Montaně.