عسل ماتشا

عسل ماتشا يتميز بمذاق ناعم مع رائحة نباتية مستديرة وينتهي بمذاق خفيف ورقيق. العسل يخفف من الطعم الأخضر اللاذع الذي قد تلاحظه في الماتشا. طعم العسل خفيف.

تُزرع الماتشا لدينا في الظل لمدة ثلاثة أسابيع تقريبًا. قبل المعالجة، تُزال السيقان والعروق وتُطحن أوراق الشاي إلى مسحوق ناعم.

للتحضير، اخلط مسحوق الماتشا مع الماء (تقليديًا باستخدام خفاقة الخيزران). نظرًا لأن الماتشا تتكون من أوراق الشاي الكاملة، فإن العناصر الغذائية—بما في ذلك الكلوروفيل ومضادات الأكسدة والفيتامينات—وكذلك محتوى الكافيين تبقى أعلى من الشاي المنقوع. الماتشا هي القوة الضاربة للشاي الأخضر!

بينما قد تعتقد أن شرب الماتشا هو الطريقة الوحيدة لتناول هذا الشاي الصحي، هناك طرق لا حصر لها لإضافته إلى نظامك الغذائي. لاتيه الماتشا ومشروبات ماتشا بالمير المصنوعة من ماتشا الفراولة البرية مذهلة! أضف بضعة غرامات إلى المخبوزات والعصائر.

ثم شاهد فيديو تعليمي سريع حول تحضير الماتشا.

وأخيرًا، اقرأ المزيد في مدونة LMTC:

• فوائد الماتشا الصحية
• استمتع بالطرق العديدة لتحضير الماتشا
• اعتني بالماتشا الخاصة بك وستعتني بك