焙茶





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Category: 單一產地
焙茶是日本烘焙茶。因其將番茶葉與茶莖混合烘焙,故又稱莖茶。此製程賦予茶葉堅果香氣與溫暖風味。因含有茶莖,咖啡因含量僅為其他綠茶的一半。沖泡後風味濃郁卻不厚重,口感滑順甘醇。
製作此茶的茶道大師近期獲頒日本頂級茶鑑賞家殊榮。該公司跳過政府茶葉拍賣,直接向農民採購茶葉。如此一來,茶農能獲得更高的收購價格。此外,茶葉製造商也清楚茶葉來源。您將因此受益,獲得品質穩定且優質的茶葉。









