Húng quế

Húng quế có nguồn gốc sâu xa trong văn hóa Ấn Độ và triết lý Ayurveda. Húng quế của chúng tôi, hay còn gọi là tulsi, kết hợp ba giống, mỗi loại có hương vị khác nhau:

• Rama Basil: mượt mà, mát lạnh
• Vana Basil: ngọt ngào, the mát
• Krishna Basil: cay nồng, hơi hăng

Vì vậy, một chút cay, một chút tươi mát, với vị ngọt của húng quế. Khi hãm, nó tạo ra một màu sắc đẹp khó tả: rất đậm nhưng trong suốt, nên có vẻ như đổi màu khi ánh sáng xuyên qua. Hãm ngắn sẽ cho vị mượt hơn, trong khi hãm lâu hơn sẽ làm nổi bật vị cay nồng.

Húng quế là một trong những loại thảo mộc lâu đời nhất trong y học Ayurveda, với danh sách dài các lợi ích sức khỏe được ghi nhận. Chủ yếu được cho là giúp điều hòa hệ miễn dịch và giảm căng thẳng. Cũng hoạt động như một loại thảo mộc thích nghi, như một loại thảo mộc giải độc, và phù hợp với thói quen hàng ngày về chánh niệm và chăm sóc bản thân. Các nghiên cứu hiện đại đồng ý rằng tulsi an toàn và hiệu quả trong việc làm giảm nhiều tình trạng sức khỏe khác nhau. Hãy thử một ngụm phương thuốc cổ xưa của Ấn Độ này, một món quà cho cả vị giác lẫn tâm hồn bạn.

Một loại trà được sản xuất tại Montana.