เลมอนเมอร์เทิล

ชามะนาวไมร์เทิลคือชามะนาวที่ดีที่สุดเท่าที่เคยมีมา รสเลมอนเข้มข้น กลมกล่อมและนุ่มนวล ชอบกลิ่นเลมอนอ่อนๆ ไหม? ใส่เลมอนไมร์เทิลเล็กน้อยลงในชาดำก่อนชง รับรองว่าไม่เกินจริงเมื่อเราบอกว่านี่คือชามะนาวที่เราชอบที่สุด

เปอร์เซ็นต์ซิโตรลที่สูงทำให้ชาชนิดนี้มีรสเลมอนเข้มข้นกว่าตะไคร้ ใบมีคุณสมบัติฆ่าเชื้อและต้านไวรัส ทั้งช่วยให้ผ่อนคลายและเหมาะที่จะดื่มก่อนนอน อาจช่วยเรื่องระบบขับถ่ายให้เป็นปกติด้วย ใครจะคิดว่าของดีต่อสุขภาพโดยธรรมชาติแบบนี้จะอร่อยขนาดนี้!

เลมอนไมร์เทิล หรือ Backhousia citriodora (ตั้งชื่อโดยนักพฤกษศาสตร์ James Backhouse ในปี 1853) เป็นพืชเฉพาะถิ่นของออสเตรเลีย เกล็ดไมร์เทิลมักใช้เพิ่มความสดชื่นให้กับอาหาร เช่น พาสต้า สโคน และปลา

ฟาร์มที่เราจัดหาเลมอนไมร์เทิลเป็นของเวนดี้ เธอซื้อฟาร์มแห่งนี้ในออสเตรเลียเมื่อปี 2015 เธอทำงานทั้งวันทั้งคืนเพื่อเปลี่ยนฟาร์มที่ขาดทุนให้กลายเป็นการลงทุนที่ทำกำไร เธอนำวิธีการทำเกษตรอินทรีย์มาใช้ ฝึกอบรมพนักงาน และจัดทำโปรแกรมขึ้นเงินเดือนประจำปี Lake Missoula Tea Company ภูมิใจที่ได้จัดหาผลิตภัณฑ์คุณภาพระดับนี้จากฟาร์มแห่งนี้