ใบแปะก๊วย

ใบแปะก๊วย (บางครั้งสะกดว่า \"gingko\") มาจากหนึ่งในสายพันธุ์ต้นไม้ที่เก่าแก่ที่สุดในโลก ชามีชื่อเสียงมายาวนานในฐานะสมุนไพรธรรมชาติ เชื่อกันว่าช่วยเรื่องความจำ ความแจ่มใสของสมอง การไหลเวียนโลหิต และอื่นๆ อีกมากมาย ชามีรสชาติหวานอร่อย มีกลิ่นหอมคล้ายดอกเอลเดอร์ฟลาวเวอร์ และมีรสชาติที่ค้างอยู่ในคอคล้ายกลิ่นสนเล็กน้อย

แม้จะมีถิ่นกำเนิดในประเทศจีน แต่ใบแปะก๊วยก็เป็นสัญลักษณ์ของโตเกียวด้วย เช่นเดียวกับพฤกษศาสตร์ส่วนใหญ่ การชงนานขึ้นอาจให้ประโยชน์ต่อสุขภาพมากขึ้น—รวมถึงรสชาติที่เข้มข้นขึ้นด้วย! ทำตามต่อมรับรสของคุณ และค้นหาความสมดุลที่เหมาะกับคุณ เราขอแนะนำให้เริ่มต้นด้วยการชง 5 นาที จากนั้นเพิ่มเวลาขึ้นอีกเพื่อให้ได้ชาที่เข้มข้นยิ่งขึ้น