Citronmyrten

Lemon Myrtle-te är helt enkelt det bästa citronteet någonsin. Stark citronsmak med en len och rund smak. Älskar du en antydan av citron? Tillsätt en nypa lemon myrtle till ditt svarta te före bryggning. Det är utan överdrift när vi säger att detta är vårt favoritcitronte.

En hög andel citrol ger detta te en starkare citronsmak än citrongräs. Bladet har antiseptiska och antivirala egenskaper. Både lugnande och bra att dricka före sänggåendet. Kan även hjälpa till att hålla magen i rörelse. Vem visste att något så naturligt bra för dig kunde smaka så gott!

Lemon myrtle, eller Backhousia citriodora (namngiven av botanikern James Backhouse 1853), är endemisk för Australien. Myrtenflingor används ofta för att ge zest till mat som pasta, scones och fisk.

Gården vi köper lemon myrtle från ägs av Wendy. Hon köpte denna gård i Australien 2015. Hon arbetade dag och natt för att förvandla en tidigare förlustbringande gård till en lönsam investering. Hon införde ekologiska odlingsmetoder, utbildade sin personal och införde ett årligt löneförhöjningsprogram. Lake Missoula Tea Company är stolta över att kunna köpa en produkt av denna kvalitet från denna gård.