Resa Gaiwan-set

En kompakt lergods-gaiwan-sats designad för gong fu cha-bryggning hemma eller på språng. Satsen innehåller gaiwan, två små koppar och ett fodral med dragkedja – allt du behöver för flera infusioner var du än är.

Lergods-gaiwaner uppskattas av seriösa tedrickare eftersom det porösa materialet gradvis absorberar oljor och aromer från teerna du brygger i den, vilket subtilt förbättrar smaken över tid. Ju mer du använder den, desto bättre blir den.

Så här brygger du: Tillsätt hela teblad i gaiwanen, häll i varmt vatten, låt dra i 20–30 sekunder och sila upp i kopparna. Upprepa flera gånger och lägg till några sekunder för varje efterföljande infusion.

Finns i vitt, grått eller grönt.

Satsen innehåller: lergods-gaiwan · 2 koppar · fodral med dragkedja