Conjunto de Gaiwan de Viagem
Category: Serviço de chá
Um conjunto compacto de gaiwan em barro, concebido para a preparação de chá gong fu cha em casa ou em viagem. O conjunto inclui o gaiwan, duas chávenas pequenas e uma bolsa de transporte com fecho — tudo o que precisa para múltiplas infusões, onde quer que esteja.
Os gaiwans de barro são preferidos por apreciadores de chá exigentes, porque o material poroso absorve gradualmente os óleos e aromas dos chás que neles prepara, realçando subtilmente o sabor ao longo do tempo. Quanto mais o utiliza, melhor fica.
Como preparar: Adicione folhas de chá inteiras ao gaiwan, verta água quente, deixe em infusão durante 20–30 segundos e coe para as chávenas. Repita várias vezes, acrescentando alguns segundos a cada infusão seguinte.
Disponível em branco, cinzento ou verde.
O conjunto inclui: gaiwan de barro · 2 chávenas · bolsa de transporte com fecho
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