Honning Matcha

Honey Matcha smaker jevnt med en vegetabilsk, rund aroma og avsluttes med en delikat ettersmak. Honning mykner den grønne bitterheten du kanskje legger merke til med matcha. Honningsmaken er svak.

Vår matcha er skyggegrodd i omtrent tre uker. Før bearbeiding fjernes stilker og årer, og tebladene males til pulverform.

For tilberedning, bland matchapulver i vann (tradisjonelt gjort med en bambuspisk). Fordi matcha består av hele teblader, er både næringsstoffene – inkludert klorofyll, antioksidanter og vitamininnhold – og koffeininnholdet høyere enn i infundert te. Matcha er grønn teens kraftpakke!

Selv om du kanskje tror at å drikke matcha er den eneste måten å få i seg denne sunne teen på, finnes det utallige måter å tilsette den i kostholdet ditt. Matcha-latte og Matcha Palmer laget med Wild Strawberry Matcha er fantastiske! Tilsett et par gram i bakverk og smoothies.

Se deretter en rask instruksjonsvideo om hvordan du tilbereder matcha.

Og til slutt, les mer i LMTC-bloggen:

• Matcha-helsefordeler
• Nyt de mange måtene å lage matcha på
• Ta vare på matchaen din, og matchaen din vil ta vare på deg