Huishoudelijke Chai-kruidenmix

Lake Missoula House Chai Spice Mix zorgt voor de perfecte kop chai. Het is heerlijk en eenvoudig te maken. Voeg twee eetlepels (11 g) House Chai Mix toe aan één blikje van 397 g gezoete gecondenseerde melk*, meng goed en zet in de koelkast. Roer een schep van het mengsel door een kopje thee en voilà! Als je ooit in India bent geweest, herken je de smaak van onze chai. Met gezoete gecondenseerde melk biedt onze House Chai Spice Mix dezelfde balans van kruiden en zoetheid als authentieke Indiase chai.

Ga zuivelvrij met deze kruidenmix. Voeg een kwart theelepel kruidenmix toe aan je thee (of koffie) en voeg de zuivelvrije melk en zoetstof naar keuze toe. Of denk buiten de gebaande paden en voeg deze kruidenmix toe aan je gebak, ijs en glazuur. Een beetje kruiden geeft een extra kick aan wat je ook maakt. Traditioneel voeg je House Chai Spice Mix toe aan gezette zwarte thee. Je kunt het echter ook toevoegen aan groene thee, witte thee, kruidenthee of koffie.

• 50 g is genoeg voor ongeveer 4-5 porties chaimix, te bewaren in de koelkast.
• 150 g is genoeg voor ongeveer 13-14 porties chaimix, te bewaren in de koelkast.

Vermelding: Chai Spice Molasses Cookies van de Wall Street Journal

Een thee gemaakt in Montana.

*Gezoete gecondenseerde melk is niet inbegrepen bij de aankoop van de House Chai Spice Mix