레몬 머틀

레몬 머틀 티는 지금까지 맛본 레몬 티 중 최고입니다. 강렬한 레몬 향과 부드럽고 균형 잡힌 맛이 특징이에요. 레몬 향을 살짝 더하고 싶다면, 홍차를 우리기 전에 레몬 머틀을 한 꼬집 넣어보세요. 과장 없이 말하건대, 이것이 우리가 가장 사랑하는 레몬 티입니다.

레몬그라스보다 높은 시트랄 함량 덕분에 이 티는 더 진한 레몬 맛을 냅니다. 잎에는 살균 및 항바이러스 성분이 있어요. 진정 효과가 있어 잠들기 전에 마시기에도 좋습니다. 또한 규칙적인 배변 활동을 돕는 데도 도움이 될 수 있습니다. 이렇게 자연이 선사한 좋은 것이 이렇게 맛있을 줄 누가 알았을까요!

레몬 머틀(Backhousia citriodora)은 1853년 식물학자 제임스 백하우스가 이름을 붙였으며, 호주 고유 식물입니다. 머틀 플레이크는 파스타, 스콘, 생선 요리에 풍미를 더하기 위해 흔히 사용됩니다.

저희가 레몬 머틀을 공급받는 농장은 웬디가 소유하고 있습니다. 그녀는 2015년에 호주에서 이 농장을 인수했어요. 그녀는 밤낮으로 일하며 적자였던 농장을 수익성 있는 투자처로 탈바꿈시켰습니다. 유기농 재배법을 도입하고, 직원들을 교육했으며, 연간 임금 인상 프로그램도 시행했습니다. Lake Missoula Tea Company는 이 농장에서 이렇게 품질 좋은 원료를 공급받게 되어 자랑스럽게 생각합니다.