Gelsomino Verde

Jasmine Green, un classico, offre un aroma floreale dolce e familiare senza essere opprimente. Il sapore mantiene una base corposa, con un tè verde di media struttura che fornisce equilibrio e contrasto. Il gelsomino e il tè verde si bilanciano e si completano perfettamente a vicenda. Jasmine Green è abbastanza robusto da essere considerato un tè mattutino e abbastanza delicato da qualificarsi come dessert.

Per creare questa miscela profumata, il tè viene steso su griglie sopra il gelsomino, così le foglie di tè assorbono naturalmente l'aroma. Questo tè squisito proviene dalla montagna Jingmai nel sud dello Yunnan, dove crescono alberi di tè antichi di 700-1.000 anni. Il popolo Dai raccoglie a mano gli alberi di tè antichi da millenni, garantendo qualità e preservando questa tradizione culturale. Inoltre, gli alberi di tè antichi forniscono ricchi antiossidanti e nutrienti unici di quella zona.

L'autrice Ann Patchett raccomanda il nostro Jasmine Green in un profilo del Wall Street Journal.