Matcha fraise des bois

Le Matcha à la Fraise Sauvage a un goût de baies fraîches avec un arôme végétal et rond. Il se termine par un arrière-goût de fraise fraîchement coupée. Que vous aimiez votre matcha à la manière traditionnelle ou en latte, nous avons ce qu'il vous faut.

Notre matcha est cultivé à l'ombre pendant environ trois semaines. Avant le traitement, les tiges et les nervures sont retirées et les feuilles de thé sont broyées en poudre.

Pour la préparation, mélangez la poudre de matcha dans de l'eau (traditionnellement avec un fouet en bambou). Comme le matcha est composé de feuilles de thé entières, les nutriments—dont la chlorophylle, les antioxydants et les vitamines—ainsi que la teneur en caféine restent plus élevés que dans les thés infusés. Le matcha est le concentré d'énergie du thé vert !

Bien que vous puissiez penser que boire du matcha est la seule façon de consommer ce thé sain, il existe d'innombrables façons de l'ajouter à votre alimentation. Les lattes au matcha et les Matcha Palmers préparés avec le Matcha à la Fraise Sauvage sont étonnants ! Ajoutez quelques grammes à vos pâtisseries et smoothies.

Ensuite, regardez une courte vidéo explicative sur la préparation du matcha.

Et enfin, lisez-en plus sur le blog de LMTC :

• Les bienfaits du matcha pour la santé
• Découvrez les nombreuses façons de préparer le matcha
• Prenez soin de votre matcha et votre matcha prendra soin de vous