Feuille de ginkgo

La feuille de ginkgo (parfois orthographiée « gingko ») provient de l'une des espèces d'arbres les plus anciennes au monde. Le thé est réputé depuis longtemps comme remède naturel, censé aider à la mémoire, à la clarté mentale, à la circulation sanguine, et plus encore. Le thé a un goût délicieux et sucré, avec une note musquée semblable à celle du sureau, ainsi qu'un agréable arrière-goût de pin.

Bien qu'originaire de Chine, la feuille de ginkgo est aussi le symbole de Tokyo. Comme pour la plupart des plantes, une infusion longue peut offrir de plus grands bienfaits pour la santé—ainsi qu'une saveur plus prononcée ! Suivez vos papilles et trouvez le bon équilibre pour vous. Nous recommandons de commencer par une infusion de 5 minutes, puis d'ajouter du temps pour une tasse plus corsée.