Puerh Earl Grey

Puerh Earl Grey yhdistää kevyet ja tummat maut. Jokainen teenjuoja tunnistaa sitruksisen bergamotin etumaun.

Puerh on vanhennettu ja fermentoitu kiinalainen tee, jota kuvataan usein tummaksi, homeiseksi tai maanläheiseksi. Ainesosat edustavat siis makuspektrin ääripäitä. Bergamotti loistaa ja nostaa puerhin maanläheisyyden kukkaisten aromien maailmaan. Tämän ansiosta Puerh Earl Grey -teemme saa kiitosta. Nauti kirkkaampana puerh-teenä tai syvänä suolaisena Earl Greynä.

Fermentoidulla teellä on probioottisia ominaisuuksia, jotka tekevät siitä hellävaraisemman vatsalle ja antavat teenjuojalle täyteläisemmän, tyydyttyneemmän olon. Puerh sopii myös hyvin uudelleen haudutettavaksi, joten voit valmistaa 2–3 kuppia jokaisesta annoksesta.

Nämä puut ovat 700–1 000 vuotta vanhoja. Koska ne kasvavat luonnollisessa sademetsässä, teenlehdet tarjoavat laajan valikoiman antioksidantteja ja ravintoaineita. Vielä yksi syy rakastaa tätä uutta klassikkoa.

Montanassa valmistettu tee.