Matchavispiäin

Bambuinen matcha-vispilä — perinteisesti tunnettu nimellä chasen — on välttämätön työkalu tasaisen ja vaahtoavan matchan valmistukseen. Hienot bambuhaarukat rikkovat paakut ja sekoittavat ilmaa matchaan vispilöidessäsi, luoden kermaisen koostumuksen ja vaahdon, joka määrittelee hyvin valmistetun kulhollisen. Mikään muu työkalu ei tuota tätä tulosta.

Käyttöohje: Huuhtele matcha-kulhosi kuumalla vedellä esilämmittääksesi sen, ja kaada vesi pois. Siivilöi 2 g matchaa kulhoon, lisää vesi, joka on lämmitetty noin 80–85 °C:een, ja vispilöi reippaasti edestakaisin "W"-liikkeellä, kunnes matcha on täysin liuennut ja vaahtoavaa. Huuhtele vispilä heti käytön jälkeen ja anna sen kuivua ilmassa — älä koskaan jätä sitä veteen.

Valmistettu bambusta · sopii mihin tahansa matcha-kulhoon tai chawaniin

Etsitkö matchaa vispiläsi pariksi? Meillä on neljä lajiketta premium-luomumatchaa, tai ota koko Matcha Tea Set -setti, niin saat kaiken tarvitsemasi kerralla.