Jasmiinivihreä

Jasmiinivihreä, klassikko, tarjoaa tutun, makean kukkaisen aromin ilman että se on ylivoimainen. Maku säilyttää täyteläisen pohjavireen, ja keskirunsas vihreä tee antaa painoa ja vastapainoa. Jasmiini ja vihreä tee tasapainottavat ja täydentävät toisiaan täydellisesti. Jasmiinivihreä on riittävän täyteläistä aamuteeksi ja riittävän herkkää jälkiruoaksi.

Tämän tuoksutetun sekoituksen luomiseksi tee asetetaan seulojen päälle jasmiinin yläpuolelle, jolloin teenlehdet imevät luonnollisesti aromin. Hankimme tämän hienon teen Jingmain vuorelta Etelä-Yunnanista, jossa kasvaa 700–1 000 vuotta vanhoja muinaisia teepuita. Dai-kansa on poiminut muinaisia teepuita käsin vuosituhansien ajan, varmistaen laadun ja ylläpitäen tätä kulttuuriperinnettä. Lisäksi muinaiset teepuut tarjoavat runsaasti antioksidantteja ja ravintoaineita, joita esiintyy vain tällä alueella.

Kirjailija Ann Patchett suosittelee Jasmiinivihreäämme Wall Street Journalin artikkelissa.