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Torre Negra de Yunnan

Torre Negra de Yunnan - Main image
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Category: Té negro

La Torre Negra de Yunnan presenta una apariencia impresionante: hojas de té con numerosos brotes dorados, trenzadas en conos que se abren durante la infusión. Los brotes dorados aportan un atractivo dulzor a frambuesa al aroma, que permanece en el borde superior del perfil de sabor. Las infusiones más largas revelan el sabor rústico a tabaco que a menudo se asocia con los tés de la provincia de Yunnan, liberando un marcado toque mineral en el retrogusto.

Para un deleite visual y apetitoso, prepare este té en un recipiente de vidrio y observe cómo se despliegan los conos. Al infusionarse, estos conos resisten el amargor, lo que los hace extremadamente versátiles y una excelente opción para la preparación gong fu. Pero incluso así, el té permanece suave, de cuerpo medio y, con una corriente subyacente dulce y maltosa, totalmente agradable de beber.

Cada cono de Torre Negra de Yunnan produce una taza de té de 12 onzas. Disfrute de una taza (y de las posteriores reinfusiones) usted mismo, o eche algunos en una tetera y comparta este increíble té con sus amigos.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Isabella ★★★★★

The braided cone shape is genuinely fun to watch—mine unfurled slowly over the first steep and the golden tips were really visible in the dry leaf. That raspberry sweetness in the aroma comes through nicely before you even take a sip.

Charlotte ★★★★★

I wasn’t sure how the cones would hold up in my teapot, but they unfurled beautifully and the raspberry-sweetness in the aroma came through just as described. The golden tips give it a smoothness that made my afternoon cup feel special.

Kevin ★★★★★

The braided cones really are the star here—they unwind beautifully in the pot, and the golden tips give off that raspberry-sweet aroma before you even take a sip. Brewed up a deep, smooth cup that kept its character for three steepings, which was a pleasant surprise.