Nuxalbari CTC
Category: Origen único
El Nuxalbari Estate CTC se infusiona rápido y fuerte. No solo resiste cualquier cantidad de leche y edulcorante, sino que sabe delicioso solo: brillante y fresco, como ningún té en bolsita lo será jamás. La astringencia resulta vigorizante, no amarga, mientras se equilibra entre el cuerpo robusto y el clásico final moscatel de Darjeeling. ¡Este té te despertará!
¡Qué té! Ganador del Gran Premio de Oro en el Concurso Mundial de Evaluación de Té Negro en Pekín, 2022. La mayor parte del té producido en el mundo—y lo que normalmente encuentras dentro de una bolsita de té—es de estilo CTC (o cortado, desgarrado, enrollado). Este té negro es una base excelente para kombucha.
Celebramos nuestra colaboración con Nuxalbari Tea Estate, una finca de té propiedad de mujeres, situada al pie del Himalaya. Sonia Jabbar practica la gestión ambiental de muchas maneras, desde convertir la finca de té de cinco generaciones a prácticas regenerativas y orgánicas, hasta reconstruir el hábitat de los elefantes y los corredores verdes a través de la finca. Los elefantes encuentran refugio en Nuxalbari. Sonia invita a los hijos de sus 1.000 empleados a aprender del currículo ambiental que ha desarrollado en la finca. El gobierno de la India ha reconocido a Sonia por su inspirada—e inspiradora—labor ambiental.
